• विटामिन B1 - इसे थायमीन कहते हैं।
• विटामिन B2 - इसे राइबोफ्लेविन कहते हैं। यह माइटोकांड्रिया में पाया जाता है।
• विटामिन B3 - इसे निकोटीनामाइट या नियासिन भी कहते हैं। इसकी कमी से बाल पकने लगते हैं।
• विटामिन B5 - इसे पेंटा थायमीन कहते हैं। इसकी कमी से पेलाग्रा या त्वचा रोग होता है।
• विटामिन B6 - इसका रासायनिक नाम पाइरीडॉक्सिन होता है। इसकी कमी से एनीमिया नामक रोग होता है।
• विटामिन B7 - इसका रासायनिक नाम बायोटीन होता है। इसकी कमी के कारण लकवा मार देता है। यह सल्फर में पाया जाता है।
• विटामिन B11 - इसका रासायनिक नाम फोलिक अम्ल है। इसकी कमी से पेचिश रोग हो जाता है।
• विटामिन B12 - इसका रासायनिक नाम साइनोकोबालामिन होता है। इसमें CO पाया जाता है। CO की उपस्थिति का पता एपेक्ट्रोकॉपी द्वारा होता है। इसकी कमी के कारण पार्शिनियस एनीमिया(चमड़ा स्वेत) हो जाता है।
Remark - अंडा, दूध, सब्जी तथा मछली का तेल विटामिन B के अच्छे स्रोत है।
Remark - विटामिन - B7 को ही विटामिन -H कहा जाता है।
